RISOTTO AL BACCALA’

CON LA SUA PELLE CROCCANTE E SALSA AL PREZZEMOLO di Francesco Bello – Chef INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr riso carnaroli Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 200 gr filetto di baccalà 200 ml fumetto di pesce 100 ml brodo vegetale 100 gr pomodoro pelato 1/2 cipolla Vino bianco q.b. 1 spicchio […]

CONCOURS DE BRUXELLES

IL PARERE DI CARLO DUGO SULL’IMPORTANTE PREMIO di Giulia Contini Nato nel 1967, Carlo Dugo ha ricoperto ruoli di Manager presso aziende informatiche nel settore agricoltura, fino al 2007, quando ha preso coscienza della sua passione per il vino, motivo per il quale, essendosi attestato sommelier nel 2005 tramite AIS, ha deciso di dare una […]

NEWS DALLA CAPITALE

INTERVISTA AL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE SPORT di ROMA CAPITALE, ANGELO DIARIO di Michela Flammini Presidente, Lei proviene dall’ambito economico (Laurea in Economia Politica, Master internazionale in Economics, Esperto in Finanza Pubblica per il Dipartimento del Tesoro, ecc), come mai La troviamo nella Commissione Sport e che supporto ha potuto dare in più, vista la sua […]

E’ ARRIVATA TOP-ONE

LA RIVISTA DELLA MOVIDA CAPITOLINA di Michela Flammini Quale miglior periodo di questo, per iniziare una nuova avventura? Il Natale è il periodo dell’anno in cui i sogni di bambini e adulti si esaudiscono… Ecco: questo è il nostro sogno, mio e delle persone a me vicine, dei collaboratori, che hanno creduto in questo progetto, […]

NEWS DAI MUNICIPI

INTERVISTA ALL’ASSESSORE SPORT E CULTURA X MUNICIPIO, SILVANA DENICOLO’ di Michela Flammini Assessore, da consigliere Regionale per il Movimento 5 stelle, si è trovata a rivestire il ruolo di Assessore alla Cultura e allo Sport ad Ostia, uno dei municipi più grandi della Capitale… ci racconta il suo percorso? Appena finito il mandato in regione […]